- Tham gia
- 21/6/19
- Bài viết
- 34
Trong lĩnh vực kinh doanh hải sản, đặc biệt là nhà hàng, quán ăn, siêu thị và các cơ sở phân phối, thiết kế hồ hải sản đóng vai trò then chốt trong việc bảo quản, trưng bày và giữ độ tươi sống của các loại hải sản. Một hồ hải sản được thiết kế chuẩn kỹ thuật không chỉ giúp tối ưu hiệu suất kinh doanh mà còn thể hiện đẳng cấp và sự chuyên nghiệp của cơ sở.
Trong bài viết này Hồ Cá Hải Nam, chúng tôi – với kinh nghiệm hơn 10 năm thi công và thiết kế hồ hải sản – sẽ chia sẻ toàn bộ kiến thức cần thiết giúp bạn hiểu rõ hơn về cấu tạo, nguyên tắc và những lưu ý quan trọng khi đầu tư hệ thống hồ hải sản.
1. Tại sao cần thiết kế hồ hải sản chuyên nghiệp?
Thiết kế hồ hải sản không đơn giản là lắp một bể nước để chứa hải sản. Nó là hệ thống sống động với nhiều yếu tố kỹ thuật như: lọc nước, tạo oxy, kiểm soát nhiệt độ, khử khuẩn,… đảm bảo hải sản sống khỏe mạnh trong điều kiện nuôi nhốt.
Lợi ích khi thiết kế hồ đúng kỹ thuật:
2. Cấu tạo cơ bản của hồ hải sản tiêu chuẩn
Một hồ hải sản chuyên nghiệp sẽ bao gồm các bộ phận chính sau:
Bể nuôi (Hồ chứa):
•Thường được làm bằng kính cường lực hoặc mica trong suốt để dễ quan sát.
•Kích thước linh hoạt theo nhu cầu: từ hồ mini vài trăm lít đến hồ lớn vài khối nước.
•Thiết kế theo tầng (2–3 tầng) để tiết kiệm diện tích.
Hệ thống lọc tuần hoàn:
•Gồm lọc thô (lọc rác), lọc tinh (bông lọc), lọc sinh học (vật liệu lọc vi sinh).
•Giúp nước luôn trong sạch, không đục và không mùi hôi.
Máy bơm nước:
•Duy trì dòng chảy tuần hoàn liên tục trong hồ.
•Công suất máy bơm sẽ tính toán theo thể tích bể và chiều cao cột nước.
Bộ cấp oxy (máy sục khí):
•Cung cấp oxy hòa tan cho hải sản thở.
•Cần thiết cho các loại hải sản sống như tôm, cua, cá, bào ngư,…
Hệ thống làm mát (chiller):
•Giữ nước trong nhiệt độ lý tưởng (20–26 độ C), đặc biệt quan trọng với hải sản nước lạnh như tôm hùm, ốc hương.
Đèn chiếu sáng & phụ kiện đi kèm:
•Giúp tăng tính thẩm mỹ, dễ quan sát hải sản.
•Bao gồm van cấp/xả nước, ống dẫn, vách ngăn…
3. Các loại hồ hải sản phổ biến hiện nay
Loại hồ Ưu điểm Ứng dụng
Hồ kính đơn tầng Nhỏ gọn, dễ lắp đặt, chi phí thấp Nhà hàng nhỏ, quán ăn hải sản
Hồ kính 2–3 tầng Trưng bày nhiều loại, tiết kiệm diện tích Nhà hàng lớn, chuỗi buffet
Hồ inox + kính kết hợp Bền bỉ, thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh Siêu thị, trung tâm thương mại
Hồ âm sàn hoặc âm tường Ẩn hệ thống kỹ thuật, tiết kiệm không gian Nhà hàng cao cấp, showroom
4. Các bước thiết kế hồ hải sản chuyên nghiệp
Bước 1: Khảo sát thực tế
Đo đạc không gian lắp đặt, khảo sát điện – nước – mặt bằng để đưa ra phương án tối ưu.
Bước 2: Thiết kế 3D & tư vấn kỹ thuật
Lên bản vẽ chi tiết và phối cảnh để khách hàng hình dung rõ, chọn vật liệu, loại bể phù hợp với thẩm mỹ và công năng.
Bước 3: Gia công & thi công tại xưởng
Gia công hồ theo đúng kích thước, lắp đặt hệ thống lọc – bơm – chiller tại xưởng để đảm bảo kiểm tra kỹ thuật trước khi đưa đến công trình.
Bước 4: Lắp đặt & chạy thử
Vận chuyển – lắp đặt tại chỗ – vận hành thử nghiệm, kiểm tra độ ổn định của hệ thống trước khi bàn giao.
Bước 5: Bảo trì & hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn chi tiết quy trình vệ sinh, thay nước, xử lý nước, và cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ nếu khách hàng có nhu cầu.
5. Lưu ý quan trọng khi thiết kế hồ hải sản
6. Báo giá thiết kế hồ hải sản (tham khảo)
Loại hồ Dung tích Giá thi công (VNĐ)
Hồ kính đơn tầng 500–800 lít 12 – 20 triệu
Hồ kính 2 tầng có chiller 1000 – 1500 lít 30 – 45 triệu
Hồ kính 3 tầng, inox khung 2000 – 3000 lít 60 – 80 triệu
Hệ thống hồ kết hợp (nhiều bể) > 4000 lít Theo yêu cầu, thiết kế riêng
Lưu ý: Báo giá phụ thuộc vào vật liệu, vị trí thi công và cấu hình hệ thống lọc.
7. Đơn vị thiết kế & thi công hồ hải sản chuyên nghiệp
Với hơn 10 năm kinh nghiệm thi công hồ hải sản tại các nhà hàng, siêu thị và vự hản sản lớn – Hồ Cá Hải Nam cam kết:
•Tư vấn tận tâm, thiết kế tối ưu
•Vật liệu chất lượng, độ bền cao
•Chính sách bảo hành rõ ràng
•Thi công đúng tiến độ, thẩm mỹ cao
👉 Liên hệ ngay qua số điện thoại: 090 762 12 89 để được tư vấn miễn phí và khảo sát tận nơi!
Trong bài viết này Hồ Cá Hải Nam, chúng tôi – với kinh nghiệm hơn 10 năm thi công và thiết kế hồ hải sản – sẽ chia sẻ toàn bộ kiến thức cần thiết giúp bạn hiểu rõ hơn về cấu tạo, nguyên tắc và những lưu ý quan trọng khi đầu tư hệ thống hồ hải sản.
1. Tại sao cần thiết kế hồ hải sản chuyên nghiệp?
Thiết kế hồ hải sản không đơn giản là lắp một bể nước để chứa hải sản. Nó là hệ thống sống động với nhiều yếu tố kỹ thuật như: lọc nước, tạo oxy, kiểm soát nhiệt độ, khử khuẩn,… đảm bảo hải sản sống khỏe mạnh trong điều kiện nuôi nhốt.
Lợi ích khi thiết kế hồ đúng kỹ thuật:
- •Giữ hải sản tươi sống lâu dài
- •Hạn chế hao hụt, giảm thiểu rủi ro chết hàng
- •Tăng tính thẩm mỹ, tạo ấn tượng với khách hàng
- •Tối ưu chi phí vận hành, dễ bảo trì và vệ sinh
- •Hạn chế mùi tanh và phát sinh vi khuẩn
2. Cấu tạo cơ bản của hồ hải sản tiêu chuẩn
Một hồ hải sản chuyên nghiệp sẽ bao gồm các bộ phận chính sau:
Bể nuôi (Hồ chứa):
•Thường được làm bằng kính cường lực hoặc mica trong suốt để dễ quan sát.
•Kích thước linh hoạt theo nhu cầu: từ hồ mini vài trăm lít đến hồ lớn vài khối nước.
•Thiết kế theo tầng (2–3 tầng) để tiết kiệm diện tích.
Hệ thống lọc tuần hoàn:
•Gồm lọc thô (lọc rác), lọc tinh (bông lọc), lọc sinh học (vật liệu lọc vi sinh).
•Giúp nước luôn trong sạch, không đục và không mùi hôi.
Máy bơm nước:
•Duy trì dòng chảy tuần hoàn liên tục trong hồ.
•Công suất máy bơm sẽ tính toán theo thể tích bể và chiều cao cột nước.
Bộ cấp oxy (máy sục khí):
•Cung cấp oxy hòa tan cho hải sản thở.
•Cần thiết cho các loại hải sản sống như tôm, cua, cá, bào ngư,…
Hệ thống làm mát (chiller):
•Giữ nước trong nhiệt độ lý tưởng (20–26 độ C), đặc biệt quan trọng với hải sản nước lạnh như tôm hùm, ốc hương.
Đèn chiếu sáng & phụ kiện đi kèm:
•Giúp tăng tính thẩm mỹ, dễ quan sát hải sản.
•Bao gồm van cấp/xả nước, ống dẫn, vách ngăn…
3. Các loại hồ hải sản phổ biến hiện nay
Loại hồ Ưu điểm Ứng dụng
Hồ kính đơn tầng Nhỏ gọn, dễ lắp đặt, chi phí thấp Nhà hàng nhỏ, quán ăn hải sản
Hồ kính 2–3 tầng Trưng bày nhiều loại, tiết kiệm diện tích Nhà hàng lớn, chuỗi buffet
Hồ inox + kính kết hợp Bền bỉ, thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh Siêu thị, trung tâm thương mại
Hồ âm sàn hoặc âm tường Ẩn hệ thống kỹ thuật, tiết kiệm không gian Nhà hàng cao cấp, showroom
4. Các bước thiết kế hồ hải sản chuyên nghiệp
Bước 1: Khảo sát thực tế
Đo đạc không gian lắp đặt, khảo sát điện – nước – mặt bằng để đưa ra phương án tối ưu.
Bước 2: Thiết kế 3D & tư vấn kỹ thuật
Lên bản vẽ chi tiết và phối cảnh để khách hàng hình dung rõ, chọn vật liệu, loại bể phù hợp với thẩm mỹ và công năng.
Bước 3: Gia công & thi công tại xưởng
Gia công hồ theo đúng kích thước, lắp đặt hệ thống lọc – bơm – chiller tại xưởng để đảm bảo kiểm tra kỹ thuật trước khi đưa đến công trình.
Bước 4: Lắp đặt & chạy thử
Vận chuyển – lắp đặt tại chỗ – vận hành thử nghiệm, kiểm tra độ ổn định của hệ thống trước khi bàn giao.
Bước 5: Bảo trì & hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn chi tiết quy trình vệ sinh, thay nước, xử lý nước, và cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ nếu khách hàng có nhu cầu.
5. Lưu ý quan trọng khi thiết kế hồ hải sản
- •Chất lượng nước là yếu tố sống còn: pH, nhiệt độ, độ mặn và oxy phải được kiểm soát chặt chẽ.
- •Nhiệt độ phù hợp theo từng loại hải sản: ví dụ tôm hùm cần 20–22°C, cá mú có thể chịu nhiệt cao hơn.
- •Phân tách từng loại hải sản trong các khoang khác nhau để tránh xung đột hoặc lây nhiễm chéo.
- •Chọn máy bơm, lọc, chiller phù hợp với thể tích hồ để đảm bảo hiệu suất.
- •Thường xuyên vệ sinh hệ thống lọc và thay nước định kỳ để hạn chế phát sinh vi khuẩn.
6. Báo giá thiết kế hồ hải sản (tham khảo)
Loại hồ Dung tích Giá thi công (VNĐ)
Hồ kính đơn tầng 500–800 lít 12 – 20 triệu
Hồ kính 2 tầng có chiller 1000 – 1500 lít 30 – 45 triệu
Hồ kính 3 tầng, inox khung 2000 – 3000 lít 60 – 80 triệu
Hệ thống hồ kết hợp (nhiều bể) > 4000 lít Theo yêu cầu, thiết kế riêng
Lưu ý: Báo giá phụ thuộc vào vật liệu, vị trí thi công và cấu hình hệ thống lọc.
7. Đơn vị thiết kế & thi công hồ hải sản chuyên nghiệp
Với hơn 10 năm kinh nghiệm thi công hồ hải sản tại các nhà hàng, siêu thị và vự hản sản lớn – Hồ Cá Hải Nam cam kết:
•Tư vấn tận tâm, thiết kế tối ưu
•Vật liệu chất lượng, độ bền cao
•Chính sách bảo hành rõ ràng
•Thi công đúng tiến độ, thẩm mỹ cao
👉 Liên hệ ngay qua số điện thoại: 090 762 12 89 để được tư vấn miễn phí và khảo sát tận nơi!
Nguồn: Diễn đàn rao vặt miễn phí DIGI-MMO
Sửa lần cuối:
